自炊

その後の食事と米のこと

既に甘く懐かしい思い出になっている、入院生活。何人もの優しい大人たちが私の体調を気にしてくれて、ご飯も作って持ってきてくれて、お掃除もしてくれて…*1そんな中の食生活は、「こんなにいいの?」と聞きたくなるほどたっぷりの白いご飯と、優しく煮たり…

アメリカとにんじんのこと

どこかに行きたいよねえ〜と思って読んだこの本がすーごく面白かった。 LAフード・ダイアリー 作者:三浦哲哉 講談社 Amazon (この本はお友だちのだらちゃんがお誕生日にくれました。ありがとう!) 映画研究者であり食についての本も出している著者が、1…

今日のごはんのこと

名古屋は大雨。 うーん、仕事が難しい。まじでどうしたらいいかわからない。ここでねばる必要がある。けど、できるかなー。 うーんうーん、今日はもう帰ろうか…と言いあって、通常より早く退勤した。頭が痛くて、なんだか甘いものを食べたいわ…とウロウロし…

先週の土曜日のこと

金曜の夜、松屋を満喫した(シュクメルリ鍋定食のこと - いろいろなことがある)あと、ジムで簡易的に筋トレと歩行をし、ストレッチをやった。腰痛防止には運動しかないようだということをようやく理解した。つらい…まさか、美容痩身目的ではなく、喫緊の痛み…

休みのこと

いつ会社に行ったかわからないくらい長く会社にいた気がするが、それでもせいぜい7日間くらいだった(12/1追記:よくよく数えたら9日間だった。うち2日は午後半休)。がんばったなあと思っていたら、飲み屋で30連勤した人の話を聞いてしまい、ばーんとなる。…

レシピのこと

レシピを読むのが大好きです。買ったりもらったり買ったりで、本棚の一段はレシピ本で埋まっているほど。でも、そこからきちっと引用してご飯を作ることの少ないこと。まず3食作ることがほとんどないし、夜作るときは帰り道に「なんかこういう味のものが食べ…

とてもおいしいカレーのこと

とてもおいしいカレーのことを、略して『T・O・C』と言うのはどうだろうか。 東京は五反田にある「東京卸売センタービル」をTOCビルと略した人にはすごい勢いを感じるが、それに対抗して「とてもおいしいカレー」も。いや、むしろ連携して、TOCに入ってるお…

日記(サンド、カレー、シュプレヒコール)

今日は朝スナックサンドの小倉を食べた。スナックサンドは名古屋のランチパック。こっちに来てから初めて見た。「食パンに具をはさんだ元祖はスナックサンドなんだよ!」という主張が激しいところがチャームポイントだ。本当にそうらしい。気になる人は「ス…

カレー(のような何か)のこと

土曜日に、 スパイスカレーの教室に行ってきました。 先生は「スパイスカレー研究部」というのを主催されたり 全国各地で スパイスカレーを通じた交流イベントを開催されたりしている 新井一平さんという方。フェイスブックで見たら二、三人共通の友人がいた…

日記(買い物、みどり、噴水)

昨日と今日で本を6冊も買ってしまった。読みたい本があるのは良いことだと思うので、まあまあ出費ではあるが買う。昨日と今日で3冊読み始め、2.5冊読み終えた。 82年生まれ、キム・ジヨン (単行本) 作者: チョ・ナムジュ,斎藤真理子 出版社/メーカー: 筑摩書…

炊き込みご飯のこと

この3ヶ月くらい個人的に大流行してる炊き込みご飯。ほぼ毎日、朝は冷凍しておいた炊き込みご飯のおにぎりを食べてから出勤する。たまに食べながら出勤する。たまに出勤してから食べる。なので炊き込みご飯を週に一度くらいは炊く。炊飯器を持っていないので…

日記 (鍼のこと、カフェのこと、鍋のこと)

日頃の暴飲暴食のおかげでまた太ってきたうえに、早めの冬休みというか夏休みに対する苛立ちを解消するために近々南国のビーチに行く計画もあり、つまり水着になる予感もあり、たいへん久しぶりに糖質制限を思い出そうとしている。自炊してなんとか空腹をご…

自炊のこと

風邪をひいて寝ていたら、すこし気弱になりました。風邪のときはプリンとかシュークリームとかを食べたくなりませんか。卵と牛乳がかたまりになって冷たくなって、イガイガしている喉に気持ちいい。気持ちいい。突然会社の中に咳き込む人が現れて、その日の…

完全食のこと

数年前に ちょっとカオティックなシェアハウスに住んでいたことがある。 そこの住人には料理は一切しない組の人たちがいて、コンビニ、外食、または料理する組の人たちが作ったものを食べる、の3択で生きていたようだった。(わたしはする組だったので沢山お…

スポンジのこと

以前断捨離の本を読んでみたら、著者の方はまあ色々捨てているし色々を生活から排除しているわけですけど、一番ショックだったのは「布巾とスポンジをやめろ」ということでした。 じゃあその代わりに何を使うのかというと、キッチンペーパーと メラミンスポ…

勝手に自炊する

按田餃子で買った本を読みました。 まず、お店に行った時に感じた、宮沢りえがいそうに不思議にきれいな空間であることの違和感は、ある種意図的に作られているものだとわかり、安心しました。 そして素敵すぎるメニュー写真は、オーナーのうちの一人が写真…